特別レッスン!フランス文化&語学@東中野いこいの家

世界の料理と文化を知ろう

 

 

東中野にある高齢者会館「東中野いこいの家・ゆーらっく」で、

 

フランス文化と料理を楽しむイベントが行なわれました。

 

料理のご提案からさせていただき、文化の紹介、プチフランス語講座まで、みなさんと楽しい時間を過ごしてきました。

 

 

1.フランスの家庭料理を作ろう

 

朝の10時に「東中野いこいの家」に集合。

いこいの家は、東中野駅東口から徒歩すぐの場所にある、高齢者会館。

ここでは60歳以上の方を対象に、健康づくり・介護予防等を目的とした各種事業や趣味活動の支援等を行っています。

 

私たちが到着した時には、すでに何人かのボランティアの方が集まっていて、お料理を始める準備をしておられました。

今日のメニューは、

 

・ラタトゥイユ

・バゲット

・チーズ

・クレープ

 

です。

 

ラタトゥイユは、南フランスの料理。いわゆる洋風の「ごった煮」です。

パプリカがカラフル!

写真はいこいの家スタッフの、黒澤さんです。

 

私たちのフランス語教室の、道に設置している看板の前を通りかかり、お電話を下さった事で、今回の企画が実現しました。

いつもゆったりとした笑顔で迎えてくれます。

フランスに大学の卒業旅行で行かれた事があり、フランスが大好き!とのこと。

 

 

さて、集まってくれたボランティアスタッフのみなさんは、ベテラン主婦の方ばかり。

分担しながら、和やかな雰囲気。

 

 

 

 

 

この日、いこいの家では、カラオケ&健康体操を組み合わせたようなプログラムが、お隣の部屋で行なわれていました。

 

体を動かしながら、歌を歌う。たしかに、とても健康によさそう!

歌は、唾液の分泌を促すので、お口の健康にもいいのだとか。

 

 

昔なつかし?の昭和時代の歌が聞こえる中、こちらでは、さすがベテランの主婦のみなさんのお力あって、かなりテキパキと料理が進められています。

 

 

ざわざわと、ランチタイムから参加される皆さんが集まる頃には、約35人分のお食事が配膳されてゆきました。

 

 

 

 

2,フランスの料理、ランチタイム

 

フランス料理というと、少し高級なイメージですが、この日は家庭でも作りやすい、ラタトゥイユがメインです。

お野菜がたくさん入っていて、ヘルシー。そして健康にも良いです。

 

そしてバゲット、チーズはカマンベールです。

デザートのクレープが、しっかりと、お腹にたまります。

 

 

お向かいの席に座ったマダムは、

「けっこうお腹いっぱいになったわ〜」

と、ご満足いただけた様子でした。

 

 

ラタトゥイユのレシピや、チーズについて、バゲットについてなど、フランスの食文化を、お食事が終わるころにご紹介しました。

 

↓写真は、講師アレックスの地元サヴォア地方のチーズを使った料理

「ラクレット」を紹介しているところです。

 

 

 

 

 

3. フランスのクイズ!フランスを知ろう

 

お食事が一段落したら、クイズコーナーです。

フランスの文化の紹介を、どのようにしようかな・・・あれこれ考えた結果、講師アレックスの提案で、クイズ形式で紹介することにしました。

 

この中で、アランドロンはどれでしょう?

 

・・・のようなクイズです。

 

カトリーヌドヌーヴ、エディットピアフなど、有名なフランスの俳優、歌手、政治家などのクイズを出し、みなさんに答えていただく、という内容です。

 

答えの後に、来日した時の映像などを流したり、補足で説明をしました。

これがなかなか、好評でした!楽しんでいただけたようです。

 

 

4.フランス語のプチレッスン

 

イベントの最後に、フランス語で簡単な挨拶を覚えてもらおう、ということで、短い時間でしたがフランス語レッスンを行ないました。

 

Bonjour! (こんにちは)

の基本的な挨拶や

 

C’est bon !

など、食事の時に使える言葉、そして

 

Je suis ◯◯

私は◯◯です。

 

などです。

 

 

みんなで練習したあと、お隣の方と自己紹介をしあっていただきました。

 

このイベントの目的が、数年後の「東京オリンピック」に向けて、ご高齢者のみなさんにも国際的なことに目を向けてもらおう、ということだそうです。

 

そのため、ここ「東中野いこいの家」では毎月ちがう国をテーマにし,料理を味わい、文化を知るためのイベントを開催するのだとか。

 

 

語学のレッスンまでしっかりとさせていただき、とても充実したイベントになったのでは、と思います。

短い時間でしたが,料理からお食事、クイズ、地域のみなさんと交流する楽しいひとときになりました!

 

最後に、お料理するところからご参加いただいたみなさんと、記念写真!

 

 

中野区高齢者会館/東中野いこいの家

東京都中野区東中野4-9-22-201

(高齢者会館、老人福祉施設)

60歳以上の方を対象に、健康づくり・介護予防等を目的とした各種事業や趣味活動の支援等を行います。

 高齢者会館は、高齢者の地域における交流及び自主的な活動の促進を図るほか、高齢者が健康で充実した生活を送れるよう支援することにより、その福祉の向上を図ることを目的として、区内に16館が設置されています。

 

 

  • 健康づくりや介護予防等を目的とした各種事業
  • 碁、将棋、手芸等のレクリエーション活動の支援
  • 三療(はり・灸・マッサージ)サービス(有料)…月1回